Akçaabat’ta uzun yıllar öğretmenlik ve idari yöneticilik yapan Alaattin Odabaşı emekli oldu.
Göreve ilk olarak, 1979’da Çağlayan Adnan Menderes Lisesi’nde Tarih öğretmeni olarak başlayan Alaattin Odabaşı, görevini daha sonra Derecik İlköğretim okulunda devam etti. 1981 yılında Akçaabat İmam Hatip Lisesinde öğretmenlik yapmaya başlayan Odabaşı, aynı okulda müdür başyardımcılığı ve okul müdürlüğü yaptı. Akçaabat Halk Eğitim Merkezinde kısa süreli olarak müdür yardımcılığı da yapan Odabaşı, Akçaabat Anadolu İmam Hatip Lisesinden emekliye ayrıldı.