• BIST 104.862
  • Altın 230,215
  • Dolar 5,4767
  • Euro 6,2170
  • Trabzon 12 °C

'Akçaabat Köftesi'ne Tescil

Akçaabat Köftesine Tescil
'Akçaabat Köftesi'nin CE Coğrafik İşaret Tescili alması için Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası (TTSO) tarafından yapılan hazırlıklar tamamlanarak Türk Standartları Enstitüsü'ne başvuruda bulunuldu.

Trabzon'un Akçaabat ilçesinde adını ilçenin isminden alan 'Akçaabat Köftesi'nin CE Coğrafik İşaret Tescili alması için Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası (TTSO) tarafından yapılan hazırlıklar tamamlanarak Türk Standartları Enstitüsü'ne başvuruda bulunuldu.


Konuyla ilgili bilgi veren Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası (TTSO) Yönetim Kurulu Başkanı Şadan Eren, yerel değerlerin korunmasına yönelik yaptıkları çalışmaların sürdüğünü söyledi.

Yerel ekonominin önemli unsurlarının CE Coğrafik işaretlerinin tescillenmesi için Türk Patent Enstitüsü'ne yapılan başvurular sonucunda daha önce 'Trabzon Altın Hasırı ve Telkari'nin koruma altına alındığını hatırlatan Eren "Akçaabat Köftesi'nin ünü bütün dünyaya yayıldı. Artık bu ürünün kalitesini korumak en başta bu bölge insanının tabii görevidir. İlk kez tadanlar, 'Akçaabat Köftesi Bu mudur ?' şeklinde dedirtmemek için çalışıyoruz. Bu alanda yakalanan başarıya bir kez gölge düşürüldü mü, bir daha toparlamak zordur. Akçaabat Köftesi bu kadar ünlenince her yerde bilende bilmeyen de bu adı kullanarak köfte satıyor. Ama bu mümkün değil. Çünkü gerçek Akçaabat Köftesi bu ilçemizin sınırlarında üretilebilen bir değerdir. Trabzon'un her tarafında bu kaliteyi tatmak mümkündür. Amacımız aynı lezzet ve tadın tüm yurt genelinde oluşmasını sağlamaktır" dedi.


Öte yandan Akçaabat Köftesi Standartları Koruma Derneği'de kurularak çalışmalarına başladı.

Mehmet Krandi başkanlığındaki dernek üyeleri TTSO Yönetim Kurulu'nu ziyaret ederek Akçaabat Köftesi için yapılan çalışmalara teşekkür ettiler.

Kaynak:haberler

  • Yorumlar 1
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Diğer Haberler
  • Folklorculardan Kaynaşma Gecesi05 Ocak 2019 Cumartesi 22:29
  • Akçaabat Belediyesi'nden Sanata ve Sanatçıya Destek25 Aralık 2018 Salı 18:21
  • Paris'te Bir Başka Sergi31 Ekim 2018 Çarşamba 00:15
  • Akçaabat’ta Resim Sergisi21 Ekim 2018 Pazar 13:36
  • Ekrem Hoca Antep'te06 Ekim 2018 Cumartesi 12:12
  • İstanbul Horona Doydu22 Eylül 2018 Cumartesi 13:36
  • Genç Mimarlar Dünya Evine Girdi10 Eylül 2018 Pazartesi 13:14
  • Şampiyon Koçluspor14 Ağustos 2018 Salı 15:47
  • Mutluluklar Dileriz14 Ağustos 2018 Salı 15:04
  • Kayabaşı Şenlendi14 Ağustos 2018 Salı 14:53
  • ÖNE ÇIKANLAR
    1/20
    ÜYE İŞLEMLERİ
    Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Akçaabat Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0462 666 0 444 0545 663 0 444 Faks : 0462 666 0 444
    ");