• BIST 109.024
  • Altın 144,868
  • Dolar 3,4946
  • Euro 4,1283
  • Trabzon : 23 °C

Köfteciler Bir Araya Geldi

16.01.2013 16:29
Akçaabatlı köfteciler Akçaabat Esnaf ve Sanatkârlar Odası’nın koordine ettiği toplantıda bir araya geldi.
Köfteciler Bir Araya Geldi

koftecilerden-guc-birligi2.jpg

 

ESNAF ODASI ORGANİZE ETTİ

100 yıla uzanan bir tarihi olan ve 31 Temmuz 2008 tarihinde Türk Patent Enstitüsü tarafından “coğrafi işaret tescili” yapılan Akçaabat köftesinin ilçe dışında da tanıtımını aktif şekilde sağlayan ünlü köfte ustalarımız, Akçaabat Esnaf ve Sanatkârlar Odası’nın koordine ettiği toplantıda bir araya geldi.

 

5 KÖFTECİMİZ KATILDI

 

Oda Başkanı Yaşar Sivrikaya’nın başkanlığında gerçekleştirilen toplantıya Nihat Usta Köfte Salonu’nun sahibi Nihat Aydın, Cemil Usta Köfte Salonu’nun sahibi Cemil Kalkışım, Saray Köfte Salonu’nun sahibi Ahmet Haşim Ekici, Kolotoğlu, Köfte Salonu’nun sahibi Temel Kolot ve Seyrantepe Tesisleri’nin sahibi Bekir Alşan katıldı.

 

BACASIZ FABRİKA GİBİLER

Sanayi tesisi yok denecek kadar az olan Akçaabat’ın bacasız fabrikası konumundaki köfte salonlarının sahiplerinin  gerçekleştirdiği ilk toplantıdan güç birliği yapılması kararı çıktı. Özellikle çalıştırılan personelle ilgili olarak prensip kararlarının alındığı toplantıda, elamanların Akçaabat’ta ikamet eden ve üniversiteyi kazanamayıp ev ekonomilerine katkı

sağlamak arzusunda olan genç kızlara verilmesi kararlaştırıldı.

 

STANDART KORUNACAK

Köfte ve diğer et ürünlerinin standartlarının belirlendiği 5 Aralık 2012 tarihli Resmi Gazete’de yayımlanan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın hazırladığı “Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği”nin Mart ayında yürürlüğe gireceğini

belirten köfteciler, coğrafi işaret tescili olan Akçaabat köftesinin standartlarının yeniden oluşacağını vurgulayarak, bunun takibini de titizlikle yapacaklarını söylediler.

 akcaabat-kofte.jpg

ToplantıyaKatılanlar (soldan);Saray Köfte Salonu’nun sahibi Ahmet Haşim Ekici, Cemil Usta Köfte Salonu’nun sahibi Cemil Kalkışım, Esnaf Odası Başkanı Yaşar Sivrikaya,  Nihat Usta Köfte Salonu’nun sahibi Nihat Aydın, Kolotoğlu, Köfte Salonu’nun sahibi Temel Kolot ve Seyrantepe Tesisleri’nin sahibi Bekir Alşan katıldı.


SİVRİKAYA TAKDİR ETTİ

Köftecilerimizin her birinin Akçaabat ekonomisine ihmal edilemeyecek bir girdisi olduğunu ve belirli bir istihdam alanı yarattığını belirten Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Yaşar Sivrikaya, Akçaabat’a gelen binlerce kişinin tercih ettiği bu işyerlerini Akçaabatlılar’ın da kollamasını istedi. Başkan Sivrikaya, toplantının devamını getireceklerini de sözlerine ekledi.

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Yorumlar
MORTOPEL
16 Ocak 2013 Çarşamba 20:59
BU NASIL TOPLANTI
Türkiyede bir çok ilden bile nufusu fazla olan şirin ilçemizi beş tane köftecimi temsil ediyor.Böyle toplantı olurmu?nerede Akçaabatımızın diğer köftecileri acaba...
Diğer Haberler
  • Bu Görüntü Akçaabat'a Yakışmıyor22 Ağustos 2017 Salı 13:01
  • Cemil Usta Bursa'da22 Ağustos 2017 Salı 12:15
  • Kurbanlık Alırken Bunlara Dikkat22 Ağustos 2017 Salı 09:30
  • Kongre Tarihi Belli Oldu21 Ağustos 2017 Pazartesi 22:16
  • Türk Yıldızları Eren İçin Uçacak19 Ağustos 2017 Cumartesi 09:01
  • Kültür Sanat ve Turizm Şehri Akçaabat Yayında19 Ağustos 2017 Cumartesi 08:50
  • Muhtar Müjdeyi Verdi18 Ağustos 2017 Cuma 13:19
  • Genç Yaşta Hayatını Kaybetti17 Ağustos 2017 Perşembe 18:01
  • Düzköyde hafriyat kamyonu devrildi17 Ağustos 2017 Perşembe 16:40
  • Bu yola kim çare olacak?17 Ağustos 2017 Perşembe 16:21
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Akçaabat Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0462 666 0 444 0545 663 0 444 | Faks : 0462 666 0 444 | Haber Yazılımı: CM Bilişim
    ");