• BIST 105.026
  • Altın 162,753
  • Dolar 3,9187
  • Euro 4,6430
  • Trabzon : 5 °C

Hamsi 1 liraya Düştü

14.11.2009 20:11
Karadeniz'de hamsi 1 liraya düştü
Hamsi 1 liraya Düştü

Karadeniz'de hamsi bollaşınca kilosu 1 liraya düştü. Dar gelirli vatandaşlar balık tezgahlarına hücum etti.

 

Deniz suyundaki soğumayla birlikte yağlanan, bundan dolayı da lezzeti artan hamsiyi bu mevsimde özellikle Karadenizliler severek tüketiyor. Giresun Göreleli balıkçı Ömer Küçük, "Şimdi hamsiyi ızgara yapma zamanı. Kimse, kokup başkasını imrendirir korkusunda olmasın. Herkes rahatlıkla hamsi alıp yiyebilir. Bol bol ızgara yapın. Izgara yapma imkanı olmayan buğulamasını yapabilir." tavsiyesinde bulundu.

 

Balıkçı Küçük, buğulama hamsi tarifini ise kısaca şöyle yaptı: "Kafaları kesilmiş, kılçıkları çıkarılmış, yıkanıp temizlenmiş hamsileri tepsiye güzelce dizin. Üzerine maydanoz doğrayın. Limonu yuvarlak yuvarlak kesip hamsiyi örtecek şekilde üzerine yerleştirin. Ve orta sıcaklıkta fırında pişirin."

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Yorumlar
bafpide
14 Kasım 2009 Cumartesi 20:42
...!
kurban olduğum karadeniz... rahmet bereket deryası bee.... ADEM ŞEN SAMSUN
Diğer Haberler
  • Akçaabat'ta Feci Kaza 1 Yaralı22 Kasım 2017 Çarşamba 14:59
  • Akçaabat'ta Feci Kaza 1 Yaralı22 Kasım 2017 Çarşamba 14:48
  • Günnar'dan Diş Hekimleri Günü mesajı22 Kasım 2017 Çarşamba 10:51
  • Konferansa Davet21 Kasım 2017 Salı 16:32
  • Kupa M. Selami Yardım'ın21 Kasım 2017 Salı 15:00
  • Akçaabat'ta Korku Dolu Anlar21 Kasım 2017 Salı 14:34
  • 4 Kişi Zehirlendi21 Kasım 2017 Salı 10:02
  • CHP'de KOngre Süreci21 Kasım 2017 Salı 09:44
  • Evinde Ölü Bulundu21 Kasım 2017 Salı 09:06
  • Antibiyotik Anlatıldı20 Kasım 2017 Pazartesi 13:15
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Akçaabat Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0462 666 0 444 0545 663 0 444 | Faks : 0462 666 0 444 | Haber Yazılımı: CM Bilişim
    ");