• BIST 108.953
  • Altın 144,354
  • Dolar 3,4810
  • Euro 4,1079
  • Trabzon : 23 °C

Hamsi 1 liraya Düştü

14.11.2009 20:11
Karadeniz'de hamsi 1 liraya düştü
Hamsi 1 liraya Düştü

Karadeniz'de hamsi bollaşınca kilosu 1 liraya düştü. Dar gelirli vatandaşlar balık tezgahlarına hücum etti.

 

Deniz suyundaki soğumayla birlikte yağlanan, bundan dolayı da lezzeti artan hamsiyi bu mevsimde özellikle Karadenizliler severek tüketiyor. Giresun Göreleli balıkçı Ömer Küçük, "Şimdi hamsiyi ızgara yapma zamanı. Kimse, kokup başkasını imrendirir korkusunda olmasın. Herkes rahatlıkla hamsi alıp yiyebilir. Bol bol ızgara yapın. Izgara yapma imkanı olmayan buğulamasını yapabilir." tavsiyesinde bulundu.

 

Balıkçı Küçük, buğulama hamsi tarifini ise kısaca şöyle yaptı: "Kafaları kesilmiş, kılçıkları çıkarılmış, yıkanıp temizlenmiş hamsileri tepsiye güzelce dizin. Üzerine maydanoz doğrayın. Limonu yuvarlak yuvarlak kesip hamsiyi örtecek şekilde üzerine yerleştirin. Ve orta sıcaklıkta fırında pişirin."

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Yorumlar
bafpide
14 Kasım 2009 Cumartesi 20:42
...!
kurban olduğum karadeniz... rahmet bereket deryası bee.... ADEM ŞEN SAMSUN
Diğer Haberler
  • Bu Görüntü Akçaabat'a Yakışmıyor22 Ağustos 2017 Salı 13:01
  • Cemil Usta Bursa'da22 Ağustos 2017 Salı 12:15
  • Kurbanlık Alırken Bunlara Dikkat22 Ağustos 2017 Salı 09:30
  • Kongre Tarihi Belli Oldu21 Ağustos 2017 Pazartesi 22:16
  • Türk Yıldızları Eren İçin Uçacak19 Ağustos 2017 Cumartesi 09:01
  • Kültür Sanat ve Turizm Şehri Akçaabat Yayında19 Ağustos 2017 Cumartesi 08:50
  • Muhtar Müjdeyi Verdi18 Ağustos 2017 Cuma 13:19
  • Genç Yaşta Hayatını Kaybetti17 Ağustos 2017 Perşembe 18:01
  • Düzköyde hafriyat kamyonu devrildi17 Ağustos 2017 Perşembe 16:40
  • Bu yola kim çare olacak?17 Ağustos 2017 Perşembe 16:21
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Akçaabat Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0462 666 0 444 0545 663 0 444 | Faks : 0462 666 0 444 | Haber Yazılımı: CM Bilişim
    ");