• BIST 107.202
  • Altın 145,447
  • Dolar 3,5161
  • Euro 4,1312
  • Trabzon : 26 °C

Fırın ustalarına Eğitim

23.05.2013 09:52
Akçaabat Esnaf ve Sanatkârlar Odası 121 kişiyi belge sahibi yaptı.
Fırın ustalarına Eğitim

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın 4 Ocak 2012 tarihinde yayınlanan Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek çeşitleri tebliğiyle ekmek üretim dağıtım ve satışıyla ilgilenen kişilerin genel gıda hijyeni konusunda eğitim alma zorunluluğu getirilmesi üzerine harekete geçen Akçaabat Esnaf ve Sanatkârlar Odası 121 kişiyi belge sahibi yaptı.

firincilara-hijyen-egitimi1.jpg

Hjiyen eğitiminin verildiği etkinlik Milli Eğitim Müdürlüğü Toplantı Salonu’nda gerçekleştirilirken, eğitmenlik görevini ise Milli Eğitim İl Müdürlüğü’nden Cemile Dilaver, Tarım İl Müdürlüğü’nden de Abdullah Sofuoğlu üstlendi. İkinci günün sonunda yapılan sınavı tüm kursiyerler başarıyla tamamlayarak sertifikalarını aldı.

Trabzon Esnaf ve sanatkârlar Odaları Birliği’nin organizesini üstlendiği etkinliği, Akçaabatlı esnafın faydasını düşünerek Akçaabat’a getirten Esnaf ve sanatkârlar Odası Başkanı Yaşar Sivrikaya, kursun ikincisi için de başvuruları almaya başladıklarını söyledi. Sivrikaya, önceliklerinin temizlik olduğunu belirterek, şunları söyledi:

 

“Bizim insan olarak öncülüğümüz temizliktir, hijyendir. Hele söz konusu gıda olunca bu konularda Oda olarak çok hassasız. Beslenmede baş unsur olan ekmek söz konusu olunca daha da hassaslaşıyoruz. Zaten fırıncılar ve bakkal esnafımız ekmek konusunda daha önce tarafımızdan defalarca denetlenmişti. Bu kurstan sonrada temizlik konusundaki denetimlerimiz daha da artacaktır. Gerçi esnafımız bu konuda çok duyarlı. Mekânları tertemiz. Kendilerine teşekkür ediyorum. Vatandaşlarımız da bu konuda rahat olsunlar. Ben fırıncı esnafımıza kefilim.”

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Sivil toplum ‘evet’ dedi05 Nisan 2017 Çarşamba 14:18
  • Günnar Evet İçin Yollarda27 Mart 2017 Pazartesi 17:59
  • Günnar Akçaabat'ı Dinliyor23 Mart 2017 Perşembe 10:25
  • CHP Akçaabat Hayır İçin Sahada21 Mart 2017 Salı 17:11
  • Günnar Akçaabat'ı Arşınlıyor20 Mart 2017 Pazartesi 14:01
  • Günnar Yoğun Tempoda Çalışlıyor16 Mart 2017 Perşembe 12:46
  • Bakan Soylu Akçaabat'ta Güç İstedi07 Mart 2017 Salı 11:20
  • Akgün "Kınıyorum"22 Şubat 2017 Çarşamba 10:58
  • Sali Cora 'Artık arabayı millet çalıştıracak'12 Şubat 2017 Pazar 11:54
  • Köfteyle Akçaabat’ı Mahkûm Ettiler01 Şubat 2017 Çarşamba 13:58
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Akçaabat Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0462 666 0 444 0545 663 0 444 | Faks : 0462 666 0 444 | Haber Yazılımı: CM Bilişim
    ");